Backen ohne Ei, aber mit vollem Genuss! Der RUF Bio Veganer Ei-Ersatz ist die perfekte Lösung für alle, die sich rein pflanzlich ernähren, Unverträglichkeiten haben oder einfach bewusster genießen möchten. Die innovative Pulvermischung auf Basis von Mais- und Kartoffelstärke sowie Erbsenprotein ist nicht nur 100 % pflanzlich, sondern auch von Natur aus glutenfrei.
Mit einer Packung (28 g) ersetzen Sie im Handumdrehen bis zu 4 Volleier. Ob für fluffige Pancakes, saftige Rührkuchen oder Waffeln – dieser Ersatz bietet die ideale Bindung und Konsistenz für Ihre Lieblingsgebäcke. Die einfache Handhabung mit Sprudelwasser sorgt für beste Backergebnisse in kontrollierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-006).
Besondere Highlights:
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100 % Pflanzlich: Rein veganer Vollei-Ersatz für ethischen Genuss.
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Bio-Zertifiziert: Hergestellt aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Glutenfrei: Sicherer Backspaß bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
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Ergiebig: 28 g Pulver entsprechen 4 Volleiern.
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Vielseitig: Ideal für fast alle Backrezepte, bei denen Bindung gefragt ist.
Anwendung: Mischen Sie pro zu ersetzendem Ei einfach 7 g Ei-Ersatz mit 50 ml Sprudelwasser und rühren Sie es glatt, bevor Sie es zum Teig geben.
Produktdetails:
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Inhalt: 28 g.
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Zutaten: Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).
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Verpackungsmaße: 9 x 1 x 13 cm.
